爽滑韧筋,汤头好,下料足,臊子鲜
米面就是米浆制成,烫成片切丝然后入水煮熟
跟我们常见的河粉很像
但是米面更薄,而且因为河粉是蒸熟的原因
米面韧劲更足,口感更佳
别看说的简单,尝起来好滋味都在面里
鸡蛋肉丝是经典,梅菜米面滋味也不错
虽然说萍乡米面,默认就是汤面
但是炒米面、拌米面也不赖哦~