对于酸枣糕,我们其实更熟悉的是这个齐云山枣糕
酸枣糕
但是跟赣州的不同
上栗酸枣糕的选自9月份树上产的酸枣,蒸熟
熟透之后加入芝麻、食盐、辣椒粉、白糖
最后用紫苏叶磨成的粉,在酸枣外面裹一层
就成了萍乡人爱吃的自家酸枣糕
辣味、芝麻香加上酸枣的酸甜