牛宕小黄牛以新鲜牛肉、干辣椒、霉豆腐油等食材制成的一道菜品,香味浓郁,味道鲜美,十分诱人。 红色的辣椒、绿色的大蒜叶、还有小块的黄牛肉,充分的融合在一起。牛肉每一块并不大,但是分量扎实,可以说很划算了。 尝了一口,牛肉是咸香微辣的,肉比较嫩,辣度刚刚好,很是下饭。舀了一勺拌饭吃,米饭上裹上了油汁,也是十分好吃。
红色的辣椒、绿色的大蒜叶、还有小块的黄牛肉,充分的融合在一起。牛肉每一块并不大,但是分量扎实,可以说很划算了。